Učinki svetle barve na zdravje in dobro počutje perutnine

Zakaj so svetlobne lastnosti pomembne?

Svetloba je ključnega pomena za razvoj perutnine, saj si kmetje prizadevajo ustvariti najboljše pogoje za ptice, da uresničijo svoj polni genetski potencial. Upoštevati je treba dejavnike, kot so vrsta svetlobnega vira, valovna dolžina, fotoperioda (razporeditev ciklov svetlobe in teme), jakost svetlobe in organizacija fotovira.

O fotoperiodah in jakosti svetlobe je bilo opravljenih veliko študij, manj pa o prednostih različnih virov svetlobe in valovnih dolžin (barv).

Prejšnje študije so pokazale, da bi modra svetloba lahko zmanjšala stres in spodbudila razvoj pri kokoših, vendar so se pojavila vprašanja o tem, ali bodo ptice zgrešile vidne znake, ko bodo izpostavljene eni sami valovni dolžini svetlobe. Poleg tega so druge raziskave pokazale, da rdeča svetloba spodbuja nastajanje jajčec, kar zamegli vprašanje, katera vrsta svetlobe je najbolj uporabna.

Ptice imajo drugačne sisteme zaznavanja svetlobe kot ljudje, saj lahko vidijo v vidnem in UV-območju, poleg tega pa imajo receptorje za zaznavanje svetlobe v delih telesa, ki niso oči. S prilagajanjem ravni hormonov so lahke informacije, ki jih obdelujejo ptičji možgani, ključne za nadzor metabolizma in imunskega sistema.

Ali imajo brojlerji raje 'tople' ali 'hladne' svetlobne vire?

Svetleče diode ali LED diode so energetsko učinkovita zamenjava za bolj razširjeno fluorescentno razsvetljavo v perutninskih hlevih. Močne spodbude za uporabo takšnih naprav izhajajo iz nestanovitnih cen energije in vse večjega poudarka na okolju prijaznih industrijskih tehnikah. Poleg tega imajo dolgo življenjsko dobo, kar znižuje stroške vzdrževanja in zamenjave.

Študija je preučevala rezultate dveh LED z različnimi "barvnimi temperaturami", merjeno v Kelvinih (K). Ta stavek opisuje, kako se beli in rumeni svetlobni viri zdijo obarvani, pri čemer imajo toplejše barve nižje barvne temperature in obratno.

V preiskavi sta bili uporabljeni dve barvni temperaturi v stavbah za piščance. "Nevtralno bela" svetloba pri 4.100 K je primerljiva z barvno temperaturo svetlobnih virov, ki se običajno uporabljajo v danskih hlevih za brojlerje.

Alternativni svetlobni vir, katerega barvna temperatura je 6.065 K, se imenuje "hladno bel", ker oddaja več svetlobe z modrimi spektralnimi značilnostmi. Ta svetloba je bila izbrana, ker njena barvna temperatura posnema temperaturo naravnega sonca na oblačen dan v tropih, zaradi česar je videti kot instinktivna izbira za prednika sedanjih kokoši.

Osvetlitev kokošnjaka Benwei za proizvodnjo jajc